Localidad: Anguix
Fecha: 1 de Mayo
La noche del 31 de abril al 1 de mayo los mozos del pueblo traen en carro un árbol, el Mayo, seco o caído y le elevan majestuosamente en la Plaza, ayudado de sogas Terminado el trabajo se recuperan las fuerzas con un “calentito” chocolate, vino y pacharán.
El Mayo significa el final del invierno y es símbolo de nueva vida que inaugura el florecer de la nueva savia en primaver